BETRIEBSURLAUB
22.02. – 15.03.2023
bei „Ferdi“ – in Sulingens uriger Kneipe „Zum Amtsschimmel„.
In gemütlicher Wohnzimmeratmosphäre bieten wir dir eine riesige Auswahl an Getränken: 13 Biersorten – mit und ohne Alkohol, erlesene Weine, Cocktails, Spirituosen für jeden Geschmack, 11 Whiskeysorten, Heißgetränke und für den kleinen Hunger zwischendurch leckere Sandwiches und Snackteller. An den warmen Tagen bietet unsere Außenterrasse Platz zum Verweilen mit einem schönen Ausblick auf die Sulinger Altstadt!
Schau mal rein! Wir freuen uns auf Dich…
MAGNUS 0,2 l
STILL ODER MEDIUM
THOMAS HENRY 0,25 l
BITTER LEMON | GINGER ALE | GINGER BEER | WILDBERRY | TONIC WATER | DRY TONIC
FRITZ | ORANGE | ZITRONE 0,33 l
MIOMIO MATE 0,33 l
ELEPHANT BAY ICE TEA 0,33 l
FRITZ 0,33 l
OHNE ZUCKER | MISCHMASCH
KARAMELL KAFFEE
FRITZ BIO 0,33 l
APFEL | TRAUBE
RHABARBER
SALOPP VERWALTUNGSBÜROKRATIE
AMTSSCHIMMEL m. ‘umständliches bürokratisches Handeln, bürokratischer Trott’, besonders in der Wendung den Amtsschimmel reiten ‘die Dienstvorschriften übertrieben peinlich einhalten’. Die Herkunft des in der 2. hälfte des 19. Jhs. aufkommenden Ausdrucks ist unklar. Wahrscheinlich handelt es sich bei dem Grundwort um eine volksetymologische Umgestaltung von simile (substantiviertem Neutrum von lat. similis ‘ähnlich’), das ein in den Kanzleien des alten Österreich verwendetes vorgedrucktes Musterformular bezeichnet, nach dem ein fall ‘in ähnlicher weise’ zu behandeln war. einen nach diesem vorgeschriebenen schema arbeitenden Kanzlisten nannte man daher spöttisch einen Schimmelreiter, eigentlich Similereiter. eine andere Bedeutung führt in die Schweiz, wo die Wendung auf dem obrigkeitlichen Schimmel herumreiten schon 1824 bezeugt ist, in Anspielung auf die Amtsboten der Eidgenossen, die ehemals in Ausübung ihres Dienstes auf Schimmeln reitend schriftliche Unterlagen zu überbringen hatten.
0,3 l | 0,5 L | Pitsher
FERDIS PILSENER
GREVENSTEINER HELL NATURTRÜB
HAAKE BECK KRÄUSEN
MAISELS HEFEWEIZEN
NEW CASTLE BROWN ALE
GUINNESS STOUT
BULMERS CIDER APFEL 0.5
ZWICKL 0.5 l
PÜLLEKEN 0.33 l
MAISELS HEFEWEIZEN 0.5 l
VELTINS 0.33 l
VELTINS RADLER 0.33 l
PINOT GRIGIO 0,2 l | FLASCHE
VILLA MURA, VENETIEN
DER KLASSIKER AUS NORDITALIEN,
DAS WEINGUT BESTEHT BEREITS SEIT ÜBER 100 JAHREN! TROCKEN AUSGEBAUT, FRISCHE, SAFTIGE FRUCHTNOTEN NACH ZITRUS UND GELBEN BIRNEN SOWIE EIN FEINES SÄURESPIEL MACHEN IHN ZU EINEM WEIN FÜR JEDEN ANLASS!
EASY ROSÉ FEINHERB 0,2 l | FLASCHE
WEINGUT LEBER / RHEINHESSEN
„BLUSH“ SPÄTBURGUNDER TROCKEN 0,2 L | FLASCHE
WEINGUT LEBER / RHEINHESSEN
PRIMITIVO QUATTRO CONTI 0,2 l | FLASCHE
VINI CONTI ZECCA / APULIEN
BLACK TONGUE VINI AMICI 0,2 l | FLASCHE
TRENTINO
ALKOHOLFREIER BITTERLIKÖR
TONIC WATER
TONICWATER
GRAPEFRUIT
VERMOUTH ROSÈ
TONICWATER, GRAPEFRUIT
ZITRONE, INGWER
PROSECCO
GIN, SODA
ZITRONE
PROSECCO
SODA
MALIBU | PASSOA
BATIDA DE COCO
Smirnoff
2 cl | MIX 4 cl
2 cl | MIX 4 cl
TANQUERAY LONDON DRY
NR. 3 LONDON DRY
MONKEY 47 SCHWARZWALD DRY
ETTER SCHWEIZ, 75 BOTANICALS
ÉCLAT DEUTSCHLAND DRY 2 cl
BACARDI
HAVANA KUBA, 3 JAHRE
REMEDY KARIBIK, SPICED
HAVANA KUBA, 7 JAHRE
FIVE HUNDRET CUTS SCHOTTLAND, BOTANICAL
DON PAPA PHILIPPINEN
ETTER 1823 SCHWEIZ
2 cl | MIX 4 cl
DARK AND STORMY 4 cl
DUNKLER RUM
GINGER BEER & LIMETTE
2 cl
JOHNNY WALKER
RED LABEL, BLENDED SCOTCH WHISKEY
BALLANTINES
BLENDED SCOTCH WHISKEY
JAMESON
JOHN IRISH WHISKEY
JACK DANIELS
OLD NO. 7 TENNESSEE WHISKEY
TULLAMORE DEW XO
RUM CASK FINISH TRIPLE DISTILLED BLENDED IRISH WHISKEY
AKASHI
JAPANESE BLENDED WHISKEY
STORK CLUB STRAIGHT RYE
STRAIGHT RYE WHISKEY
SÄNTIS DREIFALTIGKEIT
SMALL OAK BEER CASK
JOHNETT
SWISS SINGLE MALT WHISKEY
GLENMORANGIE 18 EXTREMELY RARE
SINGLE MALT SCOTCH WHISKEY
GLENFIDDICH 21 RUM CASK FINISH
SINGLE MALT WHISKEY
4 cl
SCHIMMELTAUFE | BABY GUINNESS | IRISH FLAG | ÖL TEPPICH| ORGASMUS | FLYING HIRSCH | B52
LINIE AQUAVIT | AERE KORN | SAMBUCA | MALTESER AQUAVIT | WODKA 9MILE | ABSINTH | TEQUILLA DE MI TIERRA: BLANCO / CRISTALINO
2 cl
2 cl
BERLINER LUFT | MACKENSTEDTER BUNTE | FRANZI | AERE BARISTA KAFFEE | FRANGELICO | IRISH MIST | KAHLÙA | BAILEYS IRISH CREAM 4cl
AMTSTROPFEN | UNDERBERG | JÄBERMEISTER | DAMPFLOK ÖL | BULLENSCHLUCK | FERNET BRANCA | FERNET MENTA | KÜMMERLING | RAMAZOTTI
2 cl
2 cl
ETTER WILLIAMS CHRIST 7 | ETTER VIEILLE ORANGE | ETTER VIEILLE PRUNE | PRINZ ALTE MARILLE | PRINZ HASELNUSS
SIBONA RESERVA
BOTTI DA MADEIRA
2 cl
TASSE KAFFEE
POTT KAFFEE
LATTE MACCHIATO
MILCHKAFFEE
CAPPUCCINO
FLAT WHITE
ESPRESSO
ESPRESSO MACCHIATTO
COFFEE SHOOTER
BAILEYS, FRAGELICO, HASELNUSS
LEBENSBAUM
GRÜNER TEE
PFEFFERMINZE
KAMILLE
FRÜCHTETEE
ABENDTRAUM
DARJEELING
ROASTBEEF
DINKEL/ROGGEN TOAST, HOMESTYLE REMOULADE, SALAT, TOMATE, GURKE, ZWIEBELN MACCHIATTO
CHICKEN
WEIZEN TOAST, AVOCADOCREME, SAMBAL OLEK,
CHEDDAR, SALAT, TOMATE, GURKE, ZWIEBELN
HALLOUMI
DINKEL/ROGGEN TOAST, HARISSA, MINZCREME,
RUCOLA, TOMATE, GURKE, ZWIEBELN
KRÄUTERSTULLE
SNACKTELLER „SALZIG“
SNACKTELLER „SÜSS“
SNACKTELLER „KÄSIG“
Komm uns besuchen!
Zum Amtsschimmel
FESA Gastro GmbH
Lange Str. 54 . 27232 Sulingen
WINTERÖffnungszeiten
Mittwoch bis Sonntag ab 18:00 Uhr
BETRIEBSURLAUB
22.02. – 15.03.2023
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